'
प्रवासात आमची रेल्वेगाडी रुळावरून पुढे सरकू लागली...
आमच्या बायकोची हिंदी बोलण्याची गाडी रुळावरून,
आणखी किती खाली घसरून कोसळणार...,
या कल्पनेने माझ्या जिवाची घालमेल होत होती !
आमच्या समोर बसलेल्या त्या महिलेची आणि बायकोची चर्चा -
आता एकमेकीँच्या स्वैपाकाच्या पाककृतीवर सुरू झाली !
खिन्नपणे हताश होऊन,
ती चर्चा ऐकण्याखेरीज मी दुसरे काहीच करू शकत नव्हतो.
एकमेकीँच्या घरी स्वैपाकात "फोडणी" कशी करतात,
हा खमंग विषय समोर चर्चेत आला ...
बायकोने विषयाला तोँड फोडले आणि ती फोडणीबद्दल बोलू लागली,
" हमारे घरमेँ पैले पैले एक काळी पळीमेँ एक चमचभर तेल डालते है.
वो तेल उकळते नही, लेकिन थोडा गरम करके.....
फिर उसमे जिरे, हळद, मौरी, हिँगकी पावडर डालके चुर्रर्रर्र आवाज तेलमेसे आती है,
तबतक पळी गरम करते है.
वो तेल तडतडनेके बाद उसमेसे थोडे थोडे बुडबुडे कभी कभी देखते है.....!"
त्या महिलेच्या तोँडावर बायकोच्या फोडणीचा झालेला असर काय झाला,
हे पहायचे धाडस म्यां पामराने नाही केले !
.
प्रवासात आमची रेल्वेगाडी रुळावरून पुढे सरकू लागली...
आमच्या बायकोची हिंदी बोलण्याची गाडी रुळावरून,
आणखी किती खाली घसरून कोसळणार...,
या कल्पनेने माझ्या जिवाची घालमेल होत होती !
आमच्या समोर बसलेल्या त्या महिलेची आणि बायकोची चर्चा -
आता एकमेकीँच्या स्वैपाकाच्या पाककृतीवर सुरू झाली !
खिन्नपणे हताश होऊन,
ती चर्चा ऐकण्याखेरीज मी दुसरे काहीच करू शकत नव्हतो.
एकमेकीँच्या घरी स्वैपाकात "फोडणी" कशी करतात,
हा खमंग विषय समोर चर्चेत आला ...
बायकोने विषयाला तोँड फोडले आणि ती फोडणीबद्दल बोलू लागली,
" हमारे घरमेँ पैले पैले एक काळी पळीमेँ एक चमचभर तेल डालते है.
वो तेल उकळते नही, लेकिन थोडा गरम करके.....
फिर उसमे जिरे, हळद, मौरी, हिँगकी पावडर डालके चुर्रर्रर्र आवाज तेलमेसे आती है,
तबतक पळी गरम करते है.
वो तेल तडतडनेके बाद उसमेसे थोडे थोडे बुडबुडे कभी कभी देखते है.....!"
त्या महिलेच्या तोँडावर बायकोच्या फोडणीचा झालेला असर काय झाला,
हे पहायचे धाडस म्यां पामराने नाही केले !
.
कोणत्याही टिप्पण्या नाहीत:
टिप्पणी पोस्ट करा